Com base na campanha “Pensar.Comer.Conservar – Diga Não ao Desperdício”, lançada este ano pela ONU, um concurso para conscientização do desperdício de alimentos em escala global foi passado aos alunos universitários e de ensino médio de todo o mundo.

Estima-se que, mundialmente, cerca de um terço de todos os alimentos produzidos é perdido ou desperdiçado. A ideia é que os estudantes primeiro fiquem cientes da quantidade de comida descartada diariamente e, em um segundo momento, organizem possíveis soluções para evitar essa perda por meio de um projeto.

O documento deve apontar as causas de desperdícios de alimento na instituição de ensino, desenvolver medidas para solucionar a questão e promover a conscientização sobre o problema na escola.

Todas as ideias serão avaliadas pelo Pnuma (Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente) de acordo com os seguintes critérios: criatividade, eficácia e alcance. Os três melhores projetos ganharão prêmios de US$ 5 mil, US$ 3 mil e US$ 2 mil, respectivamente.

Os projetos devem ser enviados até 16 de novembro em um dos seis idiomas oficiais da ONU (inglês, espanhol, francês, chinês, árabe e russo). Os vencedores serão anunciados em 15 de dezembro.

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Fonte: CicloVivo