Traz a atualidade do setor no Brasil, a partir da análise dos resultados de pesquisa de campo realizada com produtores rurais, cooperativas e moinhos de trigo.
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Textos
Erradicação da Miséria
13 de outubro de 2010
A realidade da cadeia do trigo no Brasil: o elo produtores/cooperativas
13 de outubro de 2010
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